ルネッサンスリゾートオキナワ「フォーシーズン」フレンチビュッフェメニュー紹介

ルネッサンスリゾートオキナワ「フォーシーズン」ディナータイムは曜日限定でお得なフレンチビュッフェが開催されます。沖縄の食材を中心とした本格フレンチ&鉄板焼のレストランでディナータイムは値段も高く敷居が高いですが、フレンチビュッフェでは子供も一緒にリーズナブルに美味しいフレンチを楽しめます。写真でメニューをご紹介します。

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ルネッサンスリゾートオキナワ「フォーシーズン」とは?

ルネッサンスリゾートオキナワ2階にあるフレンチ&鉄板焼レストランです。

ルネッサンスリゾートオキナワのレストランにおいてディナータイムに唯一ドレスコードがあり(下記参照)、以前はフレンチビュッフェ開催時以外ディナータイムは未就学児NGだったこともあり、子供連れが多く賑やかでラフな格好で行けるレストランが多いルネッサンスリゾートオキナワでは貴重な落ち着いた雰囲気の本格レストランとなっています。朝食時のフォーシーズンとは全然違う大人の雰囲気となっています。

男性はシャツとスラックス、女性はリゾートドレスやワンピースなどの装いでお越しください。また、ビーチサンダルやスリッパ、およびそれに準ずるお履き物でのご来店はご遠慮ください。

 

ルネッサンスリゾートオキナワ「フォーシーズン」の営業日および営業時間

朝食

営業日:毎日
営業時間:6:30~9:30

フォーシーズン朝食「Teppan ブレックファースト」の様子は以下の記事をご参照ください

ランチ

営業日:火・木・土・日・祝日
営業時間:12:00~15:00

ディナー

営業時間:18:00~22:00

鉄板焼

定休日:水曜日

琉球フレンチ

営業日:月・火・木・金(7/22~8/31は月・金のみ)

フレンチビュッフェ

営業日:土・日・祝日(7/22~8/31 火・木・土・日・祝日)

 

ディナーでは一番リーズナブルということもあり今回はフレンチビュッフェを頂くことにしました!

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ルネッサンスリゾートオキナワ「フォーシーズン」フレンチビュッフェの特徴

選べるメインディッシュ

選べるメインディッシュは5種類!メインディッシュにより値段が変わります。6500円の魚料理から10000円のアワビやフォアグラといった高級食材を使ったものまでどれを選ぶか迷いました

前菜とデザートはビュッフェ台から食べ放題

どれも食べたくなるような魅力的なフードが並ぶビュッフェ台はとても華やかです!

オマール海老や近海魚などを使った美しい前菜と、色とりどりの豊富なデザートは、ビュッフェ台から自由に取ることができます。

パティシエが目の前で仕上げて下さるスペシャルデザートも!

旬のフルーツを使ったスイーツ3種類はパティシエがオーダーごとに目の前で仕上げて下さいます。美味しいだけでなく見た目も楽しめます!

ルネッサンスリゾートオキナワ「フォーシーズン」フレンチビュッフェメニュー紹介

前菜

恩納村野菜のケークサレ、シャンピニオンのブルギニヨン風カナッペ

ムール貝と白身魚のエスカベッシュ コリアンダー風味

コールドミート 野菜のピクルス添え

オマール海老と柑橘ジュレ、フォアグラのブリュレ リッチな香り、若鶏のガランティーヌ オレンジのチャツネ添え

グリーンサラダ、サラミ、モルタデッラ
フレンチカシスマスタードドレッシング、サウザンアイランドドレッシング

冷製ラタトゥイユのワンスプーン、沖縄根菜トルティージャのモザイク、サーモンコンフィと紫キャベツ

マグロのカルパッチョ ミモザ仕立て、枝豆のヴィシソワーズ

チーズ3種(ブルーチーズ、カマンベールチーズ、ゴーダチーズ)

サラダ

ストーンプレートサラダ

スープ

恩納村野菜のフランス田舎風スープ

 

このような感じでちょっとずついろいろたくさん頂きました!

メインディッシュ

前述のようにメインディッシュにより料金が変わります。お盆の時期は高めに設定されていたようです…

マトウ鯛のポワレ アンチョビバターソース                                     ¥6,500
仔羊背肉の低温ロースト 小さな夏野菜を添えて                                   ¥8,000
沖縄県産和牛テンダーロインのペッパーステーキ ワゴンサービス       ¥8,000
伊勢海老のポワレ 南仏プロヴァンス風                                     ¥10,000
沖縄県産和牛テンダーロインのロッシーニ フランス夏トリュフを添えて     ¥12,000

 

私は「伊勢海老のポワレ 南仏プロヴァンス風 」を選択!

家内は「沖縄県産和牛テンダーロインのロッシーニ フランス夏トリュフを添えて 」を選択!

ひとり6500円~12000円とルネッサンスリゾートオキナワのディナーの中では高額となります。しかし、このレベルの料理をメインで頂いて、前菜やデザートをビュッフェで頂けるのであれば大阪や東京ならかなり高くなるのではないかと思います。ディナーでこのお値段ならコストパフォーマンスは悪くなく、リーズナブルなのではないかと思いました。

デザート

トロピカルムース

スイカとココナッツのヴェリーヌ

黒糖ロールケーキ

マンゴープリン

エクレア

マンゴーシャルロット

木苺ムース

季節のフルーツ6種盛り(スイカ、パイナップル、ドラゴンフルーツ、オレンジ、グレープフルーツ、キウイフルーツ)

マカロン5種

抹茶パウンドケーキ、ボンボンショコラ

スペシャルデザート

マンゴーアイスクリームと杏仁ブランマンジェ
パッションフルーツのクリームブリュレ
恩納村産パッションフルーツと濃厚バニラアイスクリーム

私は「マンゴーアイスクリームと杏仁ブランマンジェ」、娘は「恩納村産パッションフルーツと濃厚バニラアイスクリーム」を選択!

先ほど述べたようにパティシエが目の前で作って下さいます!

満腹でしたが美味しくてペロッと全部頂きました!

ルネッサンスリゾートオキナワ「フォーシーズン」フレンチビュッフェキッズメニューは?

ルネッサンスリゾートオキナワ「フォーシーズン」フレンチビュッフェには子供用メニューも設定されています。

リトルプリンス&プリンセスコース  ¥2,800

メニューには「小学生 2800円」と表記されており小学生が対象のメニューと思います。未就学児用のメニューはありませんが未就学児は大人の取り分けでも問題なさそうでした。

肝心な内容をご紹介します!

メインディッシュは

島豚フィレのハムチーズ詰めカツレツ、シーフードソーセージ、紅芋マッシュポテト

デザートは

イルカのプリンアラモード

となっていました。子供もビュッフェのフードやデザートを頂いてOKですので量はこれだけでも十分です。未就学児にはちょっと量が多かったですので大人の取り分け、あるいは上のお子さんがいらっしゃるのであればリトルプリンス&プリンセスコースの取り分けで十分と思います。

最後に

ルネッサンスリゾートオキナワ「フォーシーズン」フレンチビュッフェの営業日および営業時間、特徴、フードの内容、キッズメニューについて写真を用いて紹介しました。ルネッサンスリゾートオキナワのディナーの中では高いですが、この内容のお料理を頂き、前菜やデザートがビュッフェであればコストパフォーマンスは悪くないと感じました。ちょっと贅沢したい時、落ち着いた雰囲気で食事をしたい時には良いレストランだと思いました。

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