ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ エレメンツの朝食はとり天、中津唐揚げ、別府冷麺など大分のご当地メニューが増えて内容がよくなり満足度が上がったと個人的に感じました！その他温玉やはちみつ、野菜も大分の食材です。クラブインターコンチネンタル限定メニューを含めた全メニューをご紹介します。
目次
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ エレメンツ朝食営業時間
朝食ブッフェの営業時間は2021年7月時点では
7:30 – 10:00 (L.O 9:45 am)
となっています。
2019年8月開業当初は6:30 – 10:00 (L.O 9:40)、2020年7月時点では7:00 – 10:00となっていました。新型コロナウイルス感染状況で営業時間の変更がされているものと思われます。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ エレメンツ朝食の料金は？
朝食ハーフオーダーブッフェの料金は￥3,479〜となっています。別途15％のサービス料がかかります。税サ込4000円ということになります。
朝食の子供料金は
・未就学児は大人１名につき１名まで無料
・就学児は大人料金の半額
となっています。
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ エレメンツ朝食メニュー紹介
2019年8月開業時はメインディッシュを選べる朝食ブッフェ形式でした。詳細な内容については以下の記事をご参照下さい。
2020年7月は日によってオーダーブッフェ形式とハーフブッフェ形式となっており客室稼働率により朝食の提供形式を変更しているように見受けられました。詳細な内容については以下の記事をご参照下さい。
2021年7月時点では卵料理と温かい飲み物のみ選択制メニューとなっています。その他のメニューや冷たい飲み物は各自ブッフェ台から取ってくるシステムです。
昨年までと違って大分のご当地メニューが増えて個人的には満足度がとても上がりました！
選択制メニュー
メイン料理
目玉焼き
オムレツ
プレーンまたはクラシック（ハム、玉ねぎ、チーズ）
ポーチドエッグ
エッグベネディクト（ハム、スモークサーモン、ほうれん草から選択）
お粥（野菜または鶏肉、生姜、葱、香の物、揚げパン）
飲み物
コーヒー ホット/アイス、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ
TWG tea（イングリッシュブレックファースト、フレンチアールグレー ホット/アイス、バニラブルボン、別府オリジナルブレンド）
ハーフブッフェ
白いんげん豆のトマト煮込み、カリフラワー
ベーコン、キノコ炒め
ハッシュドブラウン、ソーセージ
スモークサーモン
厚揚げと枝豆の山葵醤油和え、烏賊の和え物
別府冷麺
宇佐長洲そうめん
冷奴、海藻の酢の物
竹田市平飼いたまごのおんたま
鯖のみりん干し、鮭
鰆の西京漬、サバ
大分名物とり天
中津唐揚げ
大分県産安心院産の白米、納豆
ふりかけ（のりたま）、野沢菜ちりめん、梅ひじきちりめん、ゆず大根、白菜漬け、海苔、梅干し
ボローニャソーセージ、パストラミ、ハム、カマンベール、チェダーチーズ、ブルーチーズ
ロイヤルローフ（食パン）、シリアルローフ（食パン）、バゲット、ライ麦パン
クロワッサン、パンオショコラ
ブルーベリーデニッシュ、シナモンデニッシュ、ゴールデンキウイデニッシュ
パインデニッシュ
ジャム３種（みかん、かぼす、いちご）、バルサミコ、エキストラバージンオリーブオイル
きな粉黒糖パンケーキ、ワッフル
コーンポタージュスープ
さつまいもポタージュスープ
味噌汁
柚子胡椒、一味、わかめ、ねぎ
杵築産はちみつ
オーガニックリーフ（産地：大分県宇佐市院内町）、ミニトマト、海藻、ブロッコリースプラウト、レッドオニオン、人参、きゅうり
枝豆、コーン、ミックスビーンズ
ドレッシング３種（和風、レモン、イタリアン）
スイカ、ぶどう、パイナップル、オレンジ、ブラッドオレンジ
フルーツカクテル
リンゴ、みかん、バナナ
バーチャミューズリー、低脂肪ヨーグルト、プレーンヨーグルト、ブルーベリーヨーグルト
コーンフレーク、グラノーラ、オールブラン、チョコクリスピー、ミューズリー
ドライフルーツ
牛乳、低脂肪牛乳
デトックスウォーター、ビネガードリンク
クラブラウンジ閉鎖中はエレメンツでクラブラウンジ限定メニューも注文可
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパではクラブインターコンチネンタルルーム以上の宿泊客、ロイヤルアンバサダーにはクラブインターコンチネンタルラウンジへのアクセスが付いています。朝食はクラブラウンジかレストラン「エレメンツ」かどちらかを選択できます。
エレメンツの朝食はメニューが豊富ですが、クラブラウンジにはエレメンツでは食べられない限定のオーダーメニューがあります。
本来はエレメンツで朝食を食べるとクラブラウンジでの朝食を頂くことができません。つまり、エレメンツの朝食ブッフェとクラブラウンジ限定のオーダーメニューの両方を食べることはできないのです。しかし、この日は朝食時間帯はクラブラウンジが閉鎖されており、エレメンツでクラブラウンジ限定のオーダーメニューを注文できましたので、エレメンツのメニューとクラブラウンジ限定メニューの両方を頂くことが可能でした。
クラブインターコンチネンタル朝食メニュー
ブロッコリーとほうれん草のチーズフリッタータ サルサソース（ベジタリアンメニュー）
クラブラウンジオリジナルステーキ
大分サーロインステーキ トマトコンフィ 赤ワインソース 目玉焼き
クラブラウンジ オリジナルオムレツ
蟹のオムレツ キャビア サワークリーム
大分名物 だんご汁 味噌汁仕立て 柚子胡椒
スモークサーモンのカルパッチョ
ポーチドエッグ アボカド アスパラガス
抹茶パンケーキ
湯布院産抹茶 きなこパウダー
ベルギー風ワッフル
メープルシロップ ホイップクリーム ベリーコンポート
パンプディング
メープルシロップ ホイップクリーム ベリーコンポート
このようにメインをクラブインターコンチネンタルのメニューから頂き、ご当地メニューを含めたブッフェも楽しみ個人的には満足の朝食でした！
最後に
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ エレメンツの朝食についてクラブインターコンチネンタル限定メニューを含めた全メニューをご紹介しました。個人的には旅先ではご当地メニューを食べたいので、とり天、中津唐揚げ、別府冷麺など大分のご当地メニューが増えて、私としては朝食の満足度がぐっと上がりました。行く度に進化している印象を持っており今後も期待しています。
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