セイルフィッシュカフェはルネッサンスリゾートオキナワのオールデイダイニングで朝昼晩とブッフェが提供されています。2020年にレストランは改装されましたので、改装後のセイルフィッシュカフェのアジアンフュージョンディナーブッフェのメニューを写真と共にご紹介します！
目次
ルネッサンスリゾートオキナワは2020年改装されました！
ルネッサンスリゾートオキナワは2019年11月1日から全館休館し、大規模リニューアル工事を実施していました。
2020年4月1日に、エントランス、フロント、8～11 階の客室、および 1 階レストラン「セイルフィッシュカフェ」のリニューアルが完了し、営業を再開しました。
20200401リニューアルしかし、皆さんご存知のように新型コロナウイルス感染拡大による「緊急事態宣言」発令を受けて、4月26日から5月31日まで休館を余儀なくされました…
そして、5月末にルネッサンススイートおよび 3～7 階の客室リニューアルも完了し、2020年6月1日より営業を再開しました。
20200601リニューアル改装後のデラックスツイン室内の様子やルネッサンスラウンジの様子は以下の記事をご参照下さい
ルネッサンスリゾートオキナワセイルフィッシュカフェブッフェ料金は？子供は無料！
ルネッサンスリゾートオキナワセイルフィッシュカフェのアジアンフュージョンディナーブッフェの料金は以下のようになっています。
大人 ￥4,400
小学生 ￥2,200
幼児（3〜5歳） ￥1,320
※税･サービス料別
ただし、宿泊中の子供（3～12歳）は「キッズミールフリー」というサービスでセイルフィッシュカフェのディナーブッフェは無料で頂くことができます！
ルネッサンスリゾートオキナワ セイルフィッシュカフェ アジアンフュージョンディナーブッフェ全メニュー紹介
ルネッサンスリゾートオキナワセイルフィッシュカフェディナーブッフェのメニューを写真と共に見ていきましょう！
前菜コーナー
まずはサラダ＆フルーツコーナー
手前の列右から時計回りに
レタスとハンダマサラダ、ゴーヤとパイナップルサラダ、ワカメ、オレンジ、グレープフルーツ、ブドウ、パイナップル、トマト、胡瓜サラダ、レタスとハンダマサラダ（もう１つ）
ドレッシング３種類
ドラゴンフルーツドレッシング、サウザンアイランドドレッシング、シークァーサードレッシング
前菜コーナー
手前左から反時計回りに
カラフル生春巻き、ココナッツ風味ポテトサラダ、イーチョーバの香り シーフードマリネ、豚足 チラーガーのテリーヌ、蒸し鶏ゴーヤーのツナソース、鮮魚のフライとセミドライトマトのバジル風味
ココナッツとミルクのコロッケ
温菜コーナー
鮮魚のスクガラス入りタブナード
シークヮーサー風味酢豚
フーチャンプル
スパイシークリスピークラブ
青菜炒め
牛肉とピーマンの中華炒め
スーラー焼きそば
ラフテーチャーハン
田芋、チキアギー、豚ナンコツ、チキン天ぷら
豚肉の月桃蒸し
シーフードプロシェットアジアンバターソース
ごはん、福神漬け、らっきょう、トーバンジャン、コリアンダー、サンバル、チョカンジャン、スイートチリマヨネーズ、ウスターソース、シークヮーサー
沖縄そば、よもぎそば
黄金芋のクリームソース
ルネッサンスオリジナルカリー
シェフおすすめロースト料理
ポークラウンド
シェフおすすめ石窯焼き
沖縄野菜の石釜焼き
もちの石窯焼き、冬瓜とチキンのおいしいスープ
キッズコーナー
改装前はキッズコーナーのメニューは子供も取りやすい低めの台に置かれていたのですが、改装後は他のメニューと同じ高さに置かれるようになりました。
お子様マイルドカレー、クリームシチュー、コーンスープ
温野菜、ポテトフライ、ミニハンバーグステーキ
ベーカリーコーナー
ライ麦とクルミのパン、ひらやーちーず、フランスパン、アーサとオリーブのフォカッチャ、バケットマルゲリータ
デザートコーナー
デザートの目玉はクレープ！
おすすめにある「マンゴークレープ杏仁クリーム添え」にしてもいいですし、自分で好きなトッピングをすることが可能です。子供は喜んでトッピングしていました！
トッピングは奥から順に
チャイ汁粉、マンゴーソース、紅イモココナッツミルク
パイナップル、ブラックタピオカ、さんぴん茶ゼリー、ミックスベリー、バニラカステラ、チョコフレーク、フルーツグラノーラ、杏仁クリーム
と種類が豊富です！
クレープはスタッフの方が焼いて下さいます
私はマンゴーにマンゴーシャーベットでマンゴー尽くしクレープとして頂きました(笑)
その他のデザートは冷蔵ケースに入っています
抹茶ケーキ、チーズケーキ、イチゴとアーモンドのムース、パッションフルーツとココナッツのムース、シークヮーサーわらび餅、栗のクリームブリュレ、マンゴープリン
マンゴーシャーベット、シークヮーサーシャーベット、紅芋アイスクリーム、パイナップルシャーベット
ドリンク
オレンジジュース、シークヮーサージュース、水、麦茶、アイスコーヒー、アイスティー
コーヒーマシーン
紅茶、煎茶、さんぴん茶
セイルフィッシュカフェ改装後の感想
当たり前ですがレストランはめちゃくちゃきれいになり居心地は良くなりました。また座席数も増えて待ち時間も以前よりはましになった印象を受けました。
しかし、改装前は子供が遊ぶスペースがあったり、子供が取りやすい高さの台にキッズメニューが用意されていたり、幼児連れにはありがたいキッズフレンドリーなイメージでした。改装後はキッズスペースも座席に改装されたり、キッズメニューも他の料理と同じ高さの台に置かれたり、レストラン自体は雰囲気がよくなりましたが子供はちょっとがっかりしていました。
改装前のセイルフィッシュカフェディナーブッフェの様子は以下の記事をご参照下さい
