熊本

馬肉料理、特に馬刺しは熊本郷土料理の人気ナンバーワンです。馬肉販売会社が経営する馬肉料理専門店「菅乃屋」は熊本県内にメニューや雰囲気が違う複数の店舗があります。今回は菅乃屋銀座通り店に行きましたのでメニューや実際に頂いたものをご紹介します。 菅乃屋とは？各店舗の特徴は？ 熊本グルメと言えば「馬肉」ですよね！初代藩主加藤...

熊本ラーメンと言えば豚骨スープですが博多の豚骨ラーメンよりはマイルドです。最近は豚骨ばかりでなく他のラーメンも人気のようです。私が訪れた熊本のラーメン屋さんをご紹介します！ 天外天 食べログで熊本県ラーメン１位に輝くお店です！ また２号店が熊本駅の肥後よかモン市場にあります。本店は日曜定休＆夜のみ営業ですので、お昼や日...

熊本の「居酒屋 感」は馬肉料理専門店の姉妹店であり馬肉が美味しく、熊本の郷土料理も豊富な居酒屋です。そして、おひとり様用のハーフメニューもあり少人数で訪れてもいろいろ少しずつ食べることができるのでオススメです！メニューを中心にご紹介します。 「居酒屋 感」の場所 熊本の繁華街のど真ん中にあります。桜町バスターミナルや熊...